阪急うめだ本店さんのスタッフブログに紹介いただきました☆ 「これはビックリ、チョコレートのカキ氷!“チョコレートスノーマウンテン”」


kakigoori umeda

 

引用元 http://www.hankyu-dept.co.jp/hkblog/foods/FoodsShop6/00405543/?catCode=301009&subCode=302217

阪急スイーツストリートから旬のスイーツ情報をオンタイムでお届けするこのブログ。担当はフィフティカワカミです。

今回のご紹介は関西初登場!“ママノ”のチョコレートのカキ氷「チョコレートスノーマウンテン」です。

ママノ”は2013年に東京赤坂にオープンしたチョコレート専門店。南米の希少品種「アリバカカオ」を取り扱うなどこだわりのチョコレートショップとして注目を集めています。

またカフェとしても人気のお店で、なかでもチョコレートとミルクのみで作られたチョコレートのかき氷「チョコレートスノーマウンテン」は濃厚でふわふわ、新感覚のおいしさです。

 

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チョコレートスノーマウンテン

(S) 税込551円  (M)税込821

 

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今回は季節限定の“チョコレートスノーマウンテンさくらももいちご味”の製造工程をご覧ください。

まず、チョコレートとミルクにさくらももいちごをミックスした氷(?)をカキ氷器でふわふわにシェイブ。

 

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フローズンのさくらももいちごと、マシュマロをトッピング。

 

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アリバカカオの濃厚チョコレートソースもたっぷりと。

 

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さらに練乳、ピスタチオをトッピングして完成。

チョコレートスノーマウンテンさくらももいちご味

(S)税込601円 (M)921円

写真はMサイズです。

 

ご紹介した“チョコレートスノーマウンテン”以外にもこだわりのチョコスイーツそろった“ママノ”は5月9日(月)~17日(火)までの限定出店。場所は地下1階ツリーテラス北特設会場「TOKYO カフェスイーツの競演」で好評発売中!やみつきになりそうなおいしさを楽しめるのはこの期間だけ、お見逃しのないように。

皆様のご利用、ご来店をお待ちいたしております。


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  • アリバカカオ専門 フェア・トレードチョコレート店「MAMANO」
  • 〒107-0052
  • 東京都港区赤坂3丁目8番8号 赤坂フローラルプラザビル1階
  • TEL : 03-6441-2744

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